陽光飛絮

地點：五福路上，雄女旁，不用特別介紹，看到人多就是了…唉.. 進去的因素：每次經過店裡都人山人海，看來裝潢得很有味道 當日菜單 蔥油餅 1套-老饕的首選…讚 南瓜海鮮湯-天冷時來碗好喝的南瓜湯，養身養心都不錯 宮保雞丁-我的最愛，快炒收乾的辣椒，甜香不膩的花生，讚 臭豆腐-老婆的最愛，那盤老蟹沒碰…濕的臭豆腐…不要 煎餃-嗯，我認為是試功夫的好料理，脆皮和肉汁融合…哇！ 叮…共500多或600多吧… 好~第一盤蔥油餅，真是驚艷，那青蔥甜香入味，餅皮不是一般外面油孜孜的，而是像好吃的麵包，嗯~像是比薩皮包著傳統的青蔥，不油不膩吃個好幾套都沒問題。我倆夫妻還蠻高興的說嘿~今天用美食慰勞自己一下… 下一盤，宮保雞丁跟一碗白飯，看來炒得還不錯，配色也算洽當，但一嚐之下，雞丁…沒那麼功夫到家，辣椒…沒入味，花生…無…，我認為不夠道地，遠輸我在大立百貨樓上的（新月芽餐廳），那餐廳的味道和辣度讓我連乾炒辣椒都吃得津津有味，但僅算是可以入口，不過說真的，以他的價位和味道，我認為…應該頂多算是中等，65~70。 臭豆腐，我未嚐，但很臭，根據老婆說法，鹹而完全無”臭香”，嗯~好個臭中帶香，喜好臭豆腐的各位應該都了解吧…，老婆分數60。 南瓜海鮮濃湯，好薄的濃湯，好甜，好像吃甘蔗，裡面的花枝，應該是醃過的，軟軟的還無咬勁，輕咬下去滲出鹹鹹的味道，問夥計說是當日的海鮮，我深感懷疑，蝦子，嗯~一元硬幣大小，廉價肉軟，魚數小片…好不鮮的海鮮，好不濃的濃湯，湯的味道，無香只有甜味衝擊味蕾…30~35分左右…唉 煎餃，好…叫做煎餃…至少會有東西應該是脆的，嗯，上來個扁長型的灰半邊的水餃，ㄡ~煎餃，內餡比2元水餃伯的少，還破皮，鼓起勇氣咬下去，沒肉汁，油吱吱的倒是（真想吱吱叫），比起我吃過的孫家小館（高醫附近）輸個百倍，好，就算不跟我目前煎餃首選比，任一間60分的都贏過他，在餡料功夫，對飲食的負責度20分…. 最後告訴人家說滿家小館…還有人說這最讓我印象深刻的煎餃是蒸熟再煎…天啊…看那天的功夫和味道…到還真的有可能…就算是煎水餃吧…0。 感觸，他的地點佔盡地利之便，也應是個老字號的店…為何如此的難以入口…為何還有哪麼多人？ 算了~算是我對他們的美味不懂吧，若有人去吃~再告訴我是否錯過哪些美味… 综合言之，我~~~不~~~會~~~再~~~去~~~了！！！ 頂多買個蔥油餅… DG